㍿藤井調理部

札幌小学校様からお弁当とお茶のセットで87個を配達し弁当殻の回収をしました。

小麦・海老アレルギーそれぞれ対応しました。

令和1年7月18日　旭岳温泉のホテルに海苔巻き弁当の配達

旅行代理店様からの発注で、午前8時迄に海苔巻き弁当とお茶28組を、お届けしました。別途配送費5,000円頂きました。

令和1年7月17日　マレーシアからのお客様にムスリムフレンドリー弁当

当社の厨房はハラル認証を受けていないので、食材(なるべく北海道産)・調味料(ハラル認証済)を用意し、調理器具も以前よりある

ムスリムの方専用の物で調理しました。急なご注文だったので、調味料・食材(ムスリム対応)がなかなかそろわず、

メニューがなかなか決まりませんでした。まだ旭川では、すぐにはハラール食材は、そろいません。

中富良野まで、21名様分ムスリムフレンドリー使用の弁当(1名様お肉NG）配達

令和1年7月12日

旭川市内のホテルまで高校野球予選出場チーム用のお弁当40個を12・13両日納品しました。

令和1年7月11日　富良野市にお弁当の配達

札幌の小学校研修旅行のお弁当60食を、富良野市北の峯地区まで配達いたしました。

令和1年7月6日　金融関係団体の全道野球大会

市内のスタルヒン球場に475個のお弁当納品と弁当殻の回収いたしました。

卒業謝恩会・懇親会の500名様分の円卓料理
市内の大学での卒業式後の懇親会15名様分35卓、配達致しました。
平成31年3月

市内の大学でまた今年も利用して頂きました。

高校野球部サッカー部遠征旭川市宿泊の夕食と朝食

年に数回ずついらっしゃる体育系の部活の生徒達にお腹一杯食べていただきたくて

ご飯が通常の4倍の量のカレーを提供しています。

平成最後のお節料理

平成30年年末配達の年越料理、お節・オードブル・お寿司併せて1,000台販売達成

職人技10800円(税込）

第四十一回日本高血圧学会様用　食塩ゼロｇ弁当

平成30年9月15日に約１２００食を、お昼に納品しました。

長谷部教授が、ご来店して下さり感謝状を頂きました。

市内中学校の体育祭・学園祭に向けた軽食の納品

通年、やきそば、おにぎり、サンド、オムライス等の軽食を、納品しています。

敬老の日に、各団体様に合わせた、お料理を納品

敬老会に様々のスタイルのお料理を、毎年各20個から800個ほど、毎年納品しております。

病院の職員様向けおかずのみの納品

平成30年2月から7ヶ月間(当初は、6ヶ月の契約から1ヶ月の延長）平日のおかずのみを

一日20食から40食日替わりで納品しました。

イベントで、うどん・そばのその場での調理提供

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農業系団体の会場でうどん・そば合わせて600食作りました。通年行事になりました。

医療関係の会社様のプレゼン用のお弁当の納品

通年等して納品しています。ささやかな喜ばれる工夫をさせて頂く事もあります。

旭川のお祭り役員・スタッフ様のお弁当約250食納品

平成30年7月

市民文化会館でのコンサートスタッフ様用ホットミールの納品

昼、夕食40食ずつの納品でした。夏向きのメニューで対応しました。

平成30年7月

高校野球の応援団に4日間連続、各約50食のお弁当納品

前日という、急なご注文でしたが対応させて頂きました。

ご宿泊中のホテルに配達致しました。

平成30年7月

自衛隊駐屯地に約700名分のお弁当配達

内陸の駐屯地・沿海部の駐屯地に納品しております。

通年納品しております。

卒業謝恩会・懇親会の500名様分の円卓料理

市内の大学での卒業式後の懇親会15名様分34卓、配達致しました。

平成30年3月

スポーツ・イベントの昼食

• • オフロードバイクのバイクラリー北海道大会にて、バイキング形式で120名分のお食事をご提供させていただきました。
    当日は、弊社のテント内で料理を配置して、お飲み物も一緒に準備させていただきました。Lunch for sports events.
    We offered meals for 120 people in the Biking form at the bike rally Hokkaido off-road bike.
    On the day, we arranged dishes inside our tent and prepared drinks together.
  • 中学生の秋のバレーボール大会
    深川市で行われた大会では、会場近くにコンビニもなかったため、弊社で昼食をのお弁当を配達いたしました。Junior high school students volleyball competition in autumn.
    At the convention held in Shenzhen City, there was no convenience store near the venue, so we delivered a lunch box lunch at our company.

外国料理の注文

• • 旅行会社様より連絡をいただき、ハラール料理をご提供させていただきました。Foreign cuisine order.
    We got a message from a travel agency and we offered Halal cuisine.
  • 外国からの海外ツアーのお客様用の昼食を提供させていただき、特例ではありましたが、昼食を千歳空港まで配達いたしました。We had lunch for customers from abroad overseas tours, and although it was a special case, I delivered lunch to Chitose Airport.

ロケ弁の注文

• • 旭川市内で行われるロケや旭川文化会館で行われるコンサートのロケ弁を納品いたしました。撮影場所に指定時間に直接配達しました。ロケは、数日間続くので、お弁当の中身も同じものにならないように相談させていただきました。Order of lunch box for TV / movie shooting.We delivered the location to be held in Asahikawa city and the location control valve of the concert held at Asahikawa Cultural Center. We delivered directly to the shooting location at the designated time. Since the location lasts for several days, I consulted so that the contents of the box lunch will not be the same.

法要

• • 故人様のご長男さまが東京都にお住いのため、3回忌の法要のご相談があり、無事終了いたしました。
    案内状の作成と送付などを含め、３か月前から準備させていただきました。当日は仕出し料理とお飲み物、引き物などをご提供させていただきました。

お祝い

• ご自宅でお食い初めを行いたいとご依頼がありました。お食い初めは、赤ちゃんの乳歯が生えはじめる時期の儀式で行います。お料理を作らなくてもご自宅でも行えます。男の子と女の子では、準備する食器なども違いますので、お子様の誕生のお祝いを行う100日をめどに計画する段階でご相談いただきました。

Cooking catering Fujii Cooking Department Co., Ltd.
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